Si comme moi vous avez vu votre monde alimentaire changé et que vous vous sentez perdu, vous n’êtes pas seul. Le changement ça fait peur, et surtout, quand on parlé de régime sans gluten (voir aussi sans lactose, sans oeuf…), on ne voit d’abord que les restrictions. Mais soyons fous, et regardons les nouvelles possibilités insoupçonnées qui s’offrent à nous. Bienvenue dans notre nouvelle vie !!